Begleitfaden Kochbuch Sütterlin/Kurrent Schreibprojekt

[tanja13]

Hier dürfen wir nun gemütlich reden

viewtopic.php?f=17&t=37939

[Pensilea]

Die Pelikan Hubs sind nun vorbei, und so möchte ich die Gelegenheit ergreifen, diesen Faden zu pushen. Finden sich zu diesem Thema Interessenten?

[Black Betty]

Ich werde auf jeden Fall etwas schreiben

[tanja13]

Ich auch, wir schaffen das!
Kann mir jemand sagen, ob ich ein Kochrezept aus einem Kochbuch oder von Youtube einfach so abschreiben und veröffentlichen darf?

[Pensilea]

Hierzu gibt es in Internet (natürlich) auch was zu lesen:
https://irights.info/artikel/nichts-anb ... assen/5523
Hilft das weiter?

[Black Betty]

Das ist sowohl hilfreich als auch verständlich, vielen lieben Dank für diesen informativen Link!

[tanja13]

Hilft das weiter?

Ja, herzlichen Dank, sehr interessant!

[Coprina]

Ich auch, wir schaffen das!
Kann mir jemand sagen, ob ich ein Kochrezept aus einem Kochbuch oder von Youtube einfach so abschreiben und veröffentlichen darf?

Um den von Pensilea verlinkten Artikel kurz zusammenzufassen und wie ich es aus anderen Foren (z.B. einem Backforum) kenne:

Mengenangaben und Zutaten können bedenkenlos abgeschrieben werden

Bei der Zubereitungsanweisung ist man auf der sicheren Seite, wenn man sie in eigenen Worten wiedergibt. Wenn ich mir irgendwo Rezepte abschreibe mache ich das aber sowieso, weil ich die Anleitung kürze oder was umstelle, da es mir so logischer erscheint.
(Und außerdem denke ich, dass jemand, der nach Urheberrechtsverletzungen sucht, das mit einem entsprechenden Suchprogramm macht, das wohl kaum Kurrent/Sütterlin lesen kann )

Dass man keine abfotografierten Rezepte aus Büchern ect. veröffentlichen darf ist klar, aber hier eh keine Option, einzig das abfotografieren von Bildern z.B. des fertigen Gerichts könnte hier problematisch sein.

Ach ja, ich finde das Projekt sehr interessant und würde auch mitschreiben.
Ich war längere Zeit hier im Forum nicht mehr aktiv, habe aber immer passiv mitgelesen und hatte auch schon beim "kalten Herz" anfangs mitgeschrieben, bis es mir ein bisschen zu viel wurde, weil da mehrere Schreibprojekte parallel liefen.

Falls beim "Zeitreisenden" noch ein weiterer Mitschreiber gesucht wird, könnte ich da auch einsteigen.

[tanja13]

Gerne doch!
Hier finde ich es toll, daß man eben einstellen kann, wann man will!

[Thom]

Der zitierte Satz „sich sanft geschmolzene Butter in das gesiebte und makellos gehäufte Mehl in einem Strudel ergießen solle“ hat auch noch keine ausreichende Schöpfungshöhe. Aber manche Rezepte könnten inhaltlich kriminell sein.

V.G.
Thomas

[Spiranthea]

ich mache auch gerne mit

[tanja13]

Sehr schön, das wird!

[Pensilea]

Sehr schön, das wird!

Denke ich auch

Meine Überlegung war noch, ob man auch auf zwei Seiten schreiben könnte, eine für die Zutaten und Mengenangaben und die zweite für die Zubereitung, wenn es ein aufwendiges Rezept ist?

[tanja13]

Ja klar!
Ich bin schon an einem dran. Bin mir nicht sicher, ob zwei Seiten überhaupt ausreichen.

[Black Betty]

Ich habe jetzt einfach mal ein erstes Rezept gepostet.